Vous voulez découvrir l'histoire de la bière, son origine, les différents procédés de fabrication ou bien comment déguster une bière pour apprécier l'ensemble de sa complexité aromatique ?...
Le monde de la bière est avant tout symbole de partage et en plus de la vente directe à la brasserie, Eric partage avec vous sa passion et ses secrets à travers différents formats.
Toutes nos prestations peuvent être assurées en Français, Anglais et Italien.
La Microbrasserie propose des stages ouverts à toutes et à tous ceux désireux d’apprendre les secrets de fabrication d’une bière.
Le stage peut se faire en Français où en Anglais.
Les sessions sont organisées le samedi matin.
Vous débutez dans le brassage de votre propre bière mais vous rencontrez quelques difficultés.
Ce stage s'adresse aux Brasseurs Amateurs, aux futurs Brasseurs qui souhaitent comprendre et mieux appréhender tous les secrets du brassage. Une session est organisée une fois par mois pour vous aider :
- à comprendre les problèmes de fermentation, infections, mousse, etc...
- à bien choisir son matériel en fonction de ses besoins...
- Et plein d'autres choses...